空海のほたるいかのペペロンチーノ【今日の一枚】

2017.5.29
初めて夜のお出かけ。主計町の「空海」へ。

ここで食べたホタルイカのペペロンチーノがとても美味しかったです。
ホタルイカは、酢みそで食べるのが一般的な食べ方なのです。

ガーリックを効せてちょっとピリ辛な味に仕上がったホタルイカは香ばしくパスタに合いました！

＜お店情報＞
空海
〒920-0908 石川県金沢市主計町3番10号
076-261-9112
http://kuukai-kanazawa.com/

yasukatakai: 2016年～いしかわ観光特使。
子供3人（女女男）と私は金沢市に定住。
フリーのライターしてます。
相川七瀬ファン。
元転勤族（実家横浜→北九州→札幌→金沢）。
県外から移住して人と繋がりたい。
石川県の観光や食べ物、お土産の執筆可。