こんにちは。やすかです。
今週、最後のお弁当・・・ではありません！！
でも平日最後のお弁当。
＊今日の献立＊
ミニトマト
すき焼き風炒め
ブロッコリー
ズッキーニとベーコンのソテー
サラダ
シウマイ
サツマイモ煮
みかん
料理の解説！
まぁ、大したことないんですけど。
茹でたブロッコリー
傘の裏、枝になっている部分にマヨネーズを仕込んであります。
ふたにマヨネーズが付くのが嫌で見えない部分にマヨネーズを。
ズッキーニとベーコンのソテー
ズッキーニを輪切りしてからの千切り
ベーコンは適当に切る。
油入れて2つを炒めて塩する。
ズッキーニのソテーの豪華版です。夕食でも好評でした。
すき焼き風炒め
牛肉で炒め物をするときは、すき焼き風な味付けをすることにしています。
めんつゆと砂糖とみりんと水。
最後に
明日もお弁当があります。
長女は学校の楽団に入っているので、練習があります。
そして運動会。お弁当なしですが、飲み物と果物ないとお腹空くよね。
明日も早く起きます。
