海から海水を運び、塩を抽出する作業は、現代からすると途方もない手間がかかってました。
しかも、釜で塩を炊くときは、薪を使っていた…！これはめちゃくちゃ暑い。
手塩にかけて完成した揚げ浜式製塩の塩は、味が違います！
投稿者プロフィール
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2016年～いしかわ観光特使。
子供3人（女女男）と私は金沢市に定住。
フリーのライターしてます。
相川七瀬ファン。
元転勤族（実家横浜→北九州→札幌→金沢）。
県外から移住して人と繋がりたい。
石川県の観光や食べ物、お土産の執筆可。
道の駅すず塩田村の塩田【今日の一枚】
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著者
yasukatakai
