宗玄大桑営業所で初しぼりを購入

たかいやすかです。日本酒の初しぼりが出ていると聞き、好きな酒蔵、宗玄の大桑営業所へやってきました。

宗玄は石川県珠洲市にある酒蔵です。

金沢の大桑に営業所があり、生酒はこちらで買うことができます。

大桑営業所の様子

生酒は冷蔵庫に保管されています。

初しぼりも、もちろん、冷蔵庫。

常時されているお酒はこのような形で、並んでいます。

宗玄グッズも揃っておりますよ。

2020年の宗玄初しぼりの感想

初しぼりとは、前年の秋に収穫されたお米を初めて仕込み、初めて絞った日本酒です。
蔵にいる期間が短く、フレッシュで引き締まった味わいです。この時期しか飲めないとなると、飲みたくなる!

宗玄大桑営業所について

〒921-8045 石川県金沢市大桑1丁目1
営業時間: 10時00分~17時00分
定休日:不定休
電話:076-280-1314

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yasukatakai
石川・金沢魅力発信ライター。いしかわ観光特使。夫の出身地の金沢市に定住したが夫は単身赴任。元転勤族。ライター経歴はブログへ。HPやSNSの管理などの仕事しています。

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