たかいやすかです。日本酒の初しぼりが出ていると聞き、好きな酒蔵、宗玄の大桑営業所へやってきました。
宗玄は石川県珠洲市にある酒蔵です。
金沢の大桑に営業所があり、生酒はこちらで買うことができます。
大桑営業所の様子
生酒は冷蔵庫に保管されています。
初しぼりも、もちろん、冷蔵庫。
常時されているお酒はこのような形で、並んでいます。
宗玄グッズも揃っておりますよ。
2020年の宗玄初しぼりの感想
初しぼりとは、前年の秋に収穫されたお米を初めて仕込み、初めて絞った日本酒です。
蔵にいる期間が短く、フレッシュで引き締まった味わいです。この時期しか飲めないとなると、飲みたくなる！
宗玄大桑営業所について
〒921-8045 石川県金沢市大桑１丁目１
営業時間: 10時00分～17時00分
定休日：不定休
電話：076-280-1314
