お弁当記録です。涼しくなってきたので、おかずが傷むリスクが減ってきました。夕飯のおかずをしっかり作って、時短!

9月28日(月)お弁当

さわらをムニエルにしました。おじいちゃん特製のカツもイン。炊き込みご飯でテンションアップ!

お芋が少し大きかったかな。蓋を閉めるのが大変でした。

ハムにカット済のニンジンを巻きました。キュウリより水っぽくならず、おすすめです~。

9月29日(火)お弁当


お芋の炊き込みご飯再び。
サバの味噌煮


9月30日(水)お弁当



鳥大根の煮物が好評でした。手羽元おすすめです~。

レンコンのきんぴらにはちくわ。キュウリとニンジンは千切りにしておくとすぐにサラダになりますよ~。

果物あったのに、ミニトマトをぎっしり埋めて、娘をびっくりさせてみました。

10月1日(木)お弁当

お芋堀りで収穫したサツマイモをさっと煮ました。

ご飯は微妙に足りなかった、ごめんね。きんぴらは冷凍食品。

10月2日(金)お弁当

担当しなかったので、なしです。

今週もお疲れ様でした。
1日置いてまたお弁当です。

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yasukatakai
石川・金沢魅力発信ライター。いしかわ観光特使。夫の出身地の金沢市に定住したが夫は単身赴任。元転勤族。ライター経歴はブログへ。HPやSNSの管理などの仕事しています。