芋掘り

先月、お姉ちゃんたちが学校があった土曜に
芋掘りに行ってきました。

もう小学生は芋掘りに興味なし。

行きたい‼️と
言った息子と行ってきました。

サツマイモはもちろん、五郎島金時。

五郎島金時は、加賀野菜のひとつ。

金沢市の粟崎地区は畑の土が砂のようで、
水はけがよく、肥料もちもいい土地です。

たくさん収穫できたので
ゆっくりサツマイモ料理していきます‼️