クリスマス準備食事編 | 12月16日

雪が降ったりやんだりの天気でした。

道路の温度計、朝は3度、夕方2度でした。

一日中寒い日。

今日の出来事

クリスマスの買い出しに行ってきました。

リクエストはハンバーグ。

2キロあるひき肉の半分はミートソースにします。

ハンバーグも先に仕込んで、当日は煮込みハンバーグの予定です。

他にもコストコで久しぶりにがっつり買い物をしたので、また別記事でご紹介します。

今日のお弁当

牛肉とニンニクの芽炒めは早めに確保しておきました。

ちくわとミニトマト、ぶり大根。

ブロッコリーは茹でて枝の間にマヨネーズを注入してあります。

今日の夕飯

ぶり大根は前日の朝に作ったもの

里芋とこんにゃくの煮物。

鶏肉も入れたのですが、すでに見当たりませんでした。

今週は前日に翌日のおかずを前倒しで作っています。

すぐに食べられる一品があると、焦らずに準備ができて助かります。

今日も一日ありがとう。