こんにちは。いしかわ観光特使のやすかです。
噂のケンミンショーで見た金沢のB級グルメ【ハントンライス】
実際に食べてきました！！
ハントンライスとは、ウィキペディアによると、「ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚のフライを乗せ、タルタルソースをかける。一見するとオープンオムライスのようである」とありました。
今では、様々なバリエーションがあり、海老フライが乗っているハントンライスも多いです。
食べたら、ちょっと豪華なオムライス的な感じですかね。
しかし、金沢カレーと呼ばれる、チャンカレやゴーゴーカレーにはカツを乗せています。
ハントンライスもオムライスに揚げ物。
揚げ物が好きな県民と言っても過言ではないと思う、県外からきた金沢市民なのでした。
