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フィレンツェナス
こんにちは。たかいやすかです。
美味しいナスをいただきました。
フィレンツェナスという品種です。
「油でソテーするだけで美味しいから！！」
と言われたので、オリーブオイルでソテー。
仕上げに輪島の塩田の塩をかけました。
実はあまりナスが好きではない、次女さん。
これなら食べられると、もりもり食べてくれました。
やっぱり美味しい野菜は子どもは食べるのです。
本日の野菜は、家族野菜tsugutsuguさんでした。