フィレンツェナス

こんにちは。たかいやすかです。

美味しいナスをいただきました。
フィレンツェナスという品種です。

「油でソテーするだけで美味しいから！！」
と言われたので、オリーブオイルでソテー。
仕上げに輪島の塩田の塩をかけました。

実はあまりナスが好きではない、次女さん。
これなら食べられると、もりもり食べてくれました。

やっぱり美味しい野菜は子どもは食べるのです。

本日の野菜は、家族野菜tsugutsuguさんでした。