カニ解禁！【2018年11月8日】

11月6日にカニ漁が解禁になりました！
7日から続々とスーパーなどの店頭にカニが。
12月までは美味しい新鮮なカニが食べられます。

雄のズワイガニを金沢では加納ガニと呼びます。
青いタグは、石川産の加納ガニという目印なのです。

雌のズワイガニは「甲箱」と呼ばれて、手ごろな価格で食べられるということで、
家庭でも食べられます。

楽しみ～。