11月6日にカニ漁が解禁になりました!
7日から続々とスーパーなどの店頭にカニが。
12月までは美味しい新鮮なカニが食べられます。

雄のズワイガニを金沢では加納ガニと呼びます。
青いタグは、石川産の加納ガニという目印なのです。

雌のズワイガニは「甲箱」と呼ばれて、手ごろな価格で食べられるということで、
家庭でも食べられます。

楽しみ~。

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yasukatakai
石川・金沢魅力発信ライター。いしかわ観光特使。夫の出身地の金沢市に定住したが夫は単身赴任。元転勤族。ライター経歴はブログへ。HPやSNSの管理などの仕事しています。