こんにちは。やすかです。
*今日の献立*
ミニトマト
煮豆
サツマイモ煮
イカの煮付け
もやしのナムル
料理の解説!
イカの煮付け
イカのゲソを煮物にするときは、キッチンバサミでチョキチョキ。
鍋にしょうゆとみりん1:1入れて、煮立たたせたら完成です。
水もいりません。簡単にできますよ~。
もやしのナムル
いつもは、もやしをマリネにしているのですが、味が薄く、単品ではなかなか消費できませんでした。
そこで、ナムルダレを作ったところ、一晩で完売!!
万能ナムルダレは、トイロさんのレシピから
トイロさんのレシピ本は、小さい子でもたくさん食べてくれるレシピがたくさん載っています。
最後に
お弁当が小さくなりました。
ついにミカンが箱で到着。しばらくミカンが続きます。