こんにちは。やすかです。
*今日の献立*
笹かま
卵焼き
シャケ
鶏ハム
キウイ
料理の解説!
鳥ハム
塩と砂糖を揉み込んで冷凍した鳥の胸肉を解凍しする。
お鍋に鳥の身がかぶるくらいの水を入れて煮る。
冷めるまで放置。切って盛りつけて完成。
鮭
鮭を焼く、焼けたらみりん:醤油=1:1の液につけて一晩置く。
お弁当のおかずにぴったりです。
最後に
鮭を明日はアレンジします。
投稿者プロフィール

- 石川・金沢魅力発信ライター。いしかわ観光特使。夫の出身地の金沢市に定住したが夫は単身赴任。元転勤族。ライター経歴はブログへ。HPやSNSの管理などの仕事しています。
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