煮魚

専業主婦を10年ほどしていた私。 実は、魚料理が大の苦手だったんです。 下処理も面倒だし、切り身のお魚ばっかりを買ってきては料理に使っていました。 そんな私がおそばせながら、煮魚をマスターしました。（今更…⁈） 金沢に来てから、全然料理する...