氷室饅頭

スイーツ

氷室饅頭(まんじゅう) 越山甘清堂とたろうを食べ比べ【2018】

こんにちは、いしかわ観光特使のやすかです。毎年いろんな和菓子屋さんが出す「氷室饅頭」。なんと2019年は食べ損ねました。大失態です💦2018年の記録では、「越山甘清堂」と「たろう」さんの氷室饅頭(まんじゅう)をいただきました。金沢の人が絶対...
スイーツ

7月1日は氷室の日!金沢の人はどこの氷室饅頭を食べているの?森八や柴舟小出などピックアップ【2020年】

こんにちは、いしかわ観光特使のやすかです。今回は金沢で有名な氷室饅頭を販売しているお店をご紹介します。販売期間は 2020年については、金沢駅調べ。2017年に直接、電話で問合せしたデータを元にしています。和菓子の消費量、全国1位の石川県。...
金沢生活

金沢で氷室饅頭を食べるってどんな行事?由来は?販売時期についてご紹介!

こんにちは、いしかわ観光特使のやすかです。毎年7月1日になると、金沢市民はこぞって食べている『氷室饅頭』。ご存知でない方も多いと思います。金沢出身の夫と結婚し、初めてこの行事を目にした私は「??」状態でした。もともと加賀藩の風習なので、石川...