金沢の食 輪島の「のと吉」さんで夕食 GWの旅行の話です。 夜は輪島の「のと吉」さんで食事をしました。 朝市からも徒歩圏で行ける場所なので、ホテルに車を停めてから移動も大丈夫! お店の前にも駐車場がありました。 予約したので、子ども用のメニューも準備していただきました。 畳敷き... 2018.05.29 金沢の食
今日の写真 塩ソフト【今日の一枚】 道の駅すず塩田村横には、塩田があり、塩ソフトが有名です。 塩が甘みを引き出し、爽やかな味わいでした。 お店情報 道の駅すず塩田村 〒927-1324 石川県珠洲市清水町1−58-1 0768-87-2040 2018.05.26 今日の写真
今日の写真 輪島でかかし【今日の一枚】 輪島のソウルフード、かかしをいただきました!道の駅にもありますが、元祖と呼ばれる、藤田総本店へ。うずらとウィンナーの組み合わせは珍しいかも。 輪島市河井町大町2-86 お店の前は駐車場ありません。一時停車している車も多いので、気を付けてくだ... 2018.05.25 今日の写真
今日の写真 赤崎いちご【今日の一枚】 赤崎いちごは、甘酸っぱい感じがなく、甘いいちごです。 赤崎という地域がいちご栽培が盛んな地域なので、農園はそれぞれ別の名前がついているので、行くときは各農園めがけて行きましょう。 我が家は、進出園に行きました。080-1956-6683 赤... 2018.05.25 今日の写真
今日の写真 ランプの宿【今日の一枚】 聖域の岬から、ランプの宿を上から眺める…だけ(^^) 一度泊ってみたい宿です。しかし、あのプールには入る人はどれくらいいるのかな?! 2018.05.24 今日の写真
今日の写真 門前の總持寺祖院【今日の一枚】 門前町にある總持寺祖院。本殿は、息を飲む美しさでした。 輪島半島地震の影響で境内は修復作業が今も続けられておりました。修復作業が終わったらまた訪ねたいです。 ・總持寺祖院 2018.05.22 今日の写真
今日の写真 道の駅すず塩田村の塩田【今日の一枚】 海から海水を運び、塩を抽出する作業は、現代からすると途方もない手間がかかってました。 しかも、釜で塩を炊くときは、薪を使っていた…!これはめちゃくちゃ暑い。 手塩にかけて完成した揚げ浜式製塩の塩は、味が違います! 2018.05.22 今日の写真