こんにちは、いしかわ観光特使のやすかです。
今回は金沢で有名な氷室饅頭を販売しているお店をご紹介します。
販売期間は 2020年については、金沢駅調べ。
2017年に直接、電話で問合せしたデータを元にしています。
和菓子の消費量、全国1位の石川県。氷室饅頭もお店によって特色がありますよ！
7月1日は氷室の日！金沢の人は、どこの氷室饅頭を食べているの？
和菓子屋さんなら、どこでも販売する「氷室饅頭」。期間限定なので、たくさん買って食べることも大変ですよね。
金沢に住んでいる人に聞いたり、実際に買った氷室饅頭でおすすめをまとめました。
2020年 氷室饅頭の販売期間について
金沢駅で調べました、2020年の氷室饅頭販売期間です。
| 歳時和菓子 越山甘清堂 6/23～7/2 | 落雁諸江屋 6/26～7/1 |
| 茶菓工房 たろう 6/24～7/1 | 石川屋本舗 6/26～7/1 |
| 芝舟小出 6/25～7/1 | 御菓子司 風雅堂 6/26～7/1 |
| 加賀藩御用菓子司 森八 6/25～7/1 | 板屋 6/27～7/1 |
| 菓匠 まつ井 6/25～7/1 | 和菓子 村上 6/27～7/1 |
| 高砂屋 6/25～7/1 | 和菓子処中越 6/28～7/1 |
| 菓匠 髙木屋 6/26～7/1 | 和菓子 末広堂 6/29～7/1 |
| 清香室町 6/26～7/1 | 和菓子加賀陣屋 7/1のみ |
【越山甘清堂】酒万頭も好評！別日に塩氷室万頭も販売する
昔ながらの酒種を使った酒万頭を販売している『越山甘清堂』さん。金沢市民イチオシの氷室饅頭です。
越山甘清堂さんでは、白・赤・青の三色の酒万頭を販売しています。この氷室万頭は、米麹を使用した伝統的な製法で作られていますよ。
氷室万頭販売期間…6/25（日）～7/2（日）※2017年度
氷室万頭…1個130円（税抜）
氷室万頭の色…白・赤・緑
味…全てこし餡
（贈答用）10個入り…1,512円～
（自宅用） 5個入り…702円～
越山甘清堂さんの氷室万頭、買っている人、多いですね！
ちなみに、毎年恒例となっている、7/10と11限定で塩氷室万頭を１個152円で販売していますよ。
※越山甘清堂さんでは、「氷室万頭」という表記だったので、合わせています。※
越山甘清堂【お問い合わせ先一覧】
Webサイト 公式HP
本店 076-221-0336
香林坊大和店 076-220-1095
めいてつ・エムザ店 076-260-2271
金沢百番街あんと店 076-231-3703
杜の里店 076-221-0114
アピタ店 076-241-3166
近江町店 076-220-7000
【菓匠高木屋】色は4種類の氷室饅頭を販売
丸い最中の皮に、寒天で作ったゼリーを入れた「紙ふうせん」で有名な髙木屋さんの氷室饅頭のご紹介です。
氷室饅頭は、白、赤、緑の定番の3色の色に加えて、黒糖風味の茶色があります。餡は、全てこし餡です。
氷室万頭販売期間…6/23頃～ ※2017年度
氷室万頭…1個140円（税込）
白・赤・緑・茶色…全てこし餡
・地方発送される場合は、電話で注文してください。
菓匠高木屋【お問い合わせ一覧】
Webサイト公式HP
本店 076-231-2201
香林坊大和 地下名店街店 076-220-1153
金沢百番街あんと店 076-260-3777
【柴舟小出】氷室饅頭は昔ながらの麦まんじゅうを販売！
柴舟小出の氷室饅頭は、他のお店で主流の「酒饅頭」ではありません。
昔ながらの麦饅頭なのです。
食べたときから、しっとり。
みずみずしい滑らかな餡を包んだ饅頭は、とても味わいやすいです。
酒饅頭が苦手だという人には、ぴったりの氷室饅頭です。
製造日から4日まで日持ちするので、地方発送にも向いています。
氷室万頭販売期間…6/25（日）～ ※2017年度
氷室万頭…1個130円（税抜）
氷室万頭の色…白・赤・緑
味…全てこし餡
・地方発送の場合は、電話かFAXでの注文。
酒饅頭の氷室饅頭は、2日しか日持ちしません。
4日って長い方なんですね。
子供には酒饅頭より、麦饅頭の氷室饅頭の方がいいかもしれません。
柴舟小出【お問い合わせ一覧】
Webサイト 公式HP
野町店 076-243-2331
本社 横川店 076-241-3548
駅西店 076-234-1255
百番街あんと店（金沢駅構内） 076-260-3754
東山店 076-252-3210
めいてつエムザ 076-260-1111
香林坊大和 076-220-1111
石川県観光物産館 076-222-7788
おみやげ処 （金沢駅構内） 076-233-6088
【森八】氷室の商標登録を持つ和菓子の老舗
言わずと知れた、金沢の老舗の和菓子屋さん。
氷室饅頭といえど、職人の繊細さはおまんじゅうにも表れています。
キレイで繊細なこしあんの色も濃いのが森八の特徴です。
味も上品で、本当に美味しいです。
氷室万頭販売期間…6/25（日）～※2017年度
氷室万頭…1個141円（税込）
6個1,005円（税込）～
氷室万頭の色…白・赤・緑
味…全てこし餡
・地方発送の場合は賞味期限が2日のため、クール便で翌日着く地域に限られます。
電話かFAX、インターネット注文可。
「氷室」の商標権は森八が持っていて、石川県内の和菓子業者に開放されているそうです。
老舗の心意気と、伝統文化を守らなくてはいけないという責任感を感じますね！
森八【お問い合わせ一覧】
Webサイト 公式HP
森八 本店 076-262-6251
ひがし三番丁店 076-253-0887
ひがし二番丁店 076-251-8130
専光寺工場直売店 076-268-2689
金沢駅店 076-260-3757
めいてつエムザ店 076-260-2247
香林坊大和店 076-220-1154
【うら田】色も餡も3種類ご用意しています
金沢市の和菓子屋の中では、珍しく、色によって餡の味が違うお店です。
見た目もツヤがあり、しっとした色合いの氷室饅頭です。
お饅頭の皮は、しっとりとしてふっくら。
ほのかな酒の香りがまた食欲を増進させます。
餡は、甘い中に塩が程よくきいてます。
氷室万頭販売期間･･･6/27～7/1（土）
氷室万頭…1個141円（税込）
8個1,296円（税込）～
氷室万頭の色…白・赤・緑
味…白（こし餡）、赤（粒あん）、緑（白こし餡）
・地方発送の場合は、電話かFAXで注文。
氷室饅頭には冷たく冷やしたお茶が合います！
加賀棒茶も合わせて飲みたいですね！
うら田【お問い合わせ一覧】
Webサイト 公式HP
本社・御影店 076-243-1719（代）
泉野店 076-245-1188
八日市出町店 076-214-3554
金沢駅百番街内「あんと」内 076-260-3774
石川県以外でも氷室饅頭は発送してくれます！
氷室饅頭食べたくなりましたか？
いかがでしたか？今回紹介したお店には、全部、発送確認を電話で行いました。
元々、氷室饅頭は、嫁ぎ先に送るという習慣からきていますからね。
しかし、賞味期限がとても短いため、HPで受け付けているところはとても少なく、
電話かFAXで受付しているところが多いので、ご注意くださいね。
年によっては平日なのですが、2018年は日曜日。
お店によっては行列ができるかもしれません。
氷室の日当日は、混み合いますので予約をおすすめします。
7月1日は「氷室の日」。無病息災を祈って、氷室饅頭を食べましょう！
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