こんにちは。やすかです。息子、月イチのお弁当の日。お出かけできる天気になるといいな。 と思いつつ、ドアを開けたら雪でした。結局、お弁当は保育園で食べたんだとか。お散歩には出かけて、少ない雪で雪だるまを作ったそうです。＊今日の献立＊ゆきだるま...

こんにちは。やすかです。＊今日の献立＊どんぶりお弁当でした。鶏皮ポン酢鶏肉と野菜のチーズ焼きリンゴ 料理の解説！鶏肉と野菜のチーズ焼き昨日のおかずです。しっかり味付けしたので、ごはんに乗せても美味しい工夫です。最後に週の後半は私もお疲れ気味...

こんにちは。やすかです。朝、久しぶりにフライパン登場。卵を炒めて、鶏肉をソテーほうれん草とブロッコリーを茹でました。＊今日の献立＊スクランブルエッグ鶏皮ポン酢レタス巻き鶏モモ肉のソテーイカの煮付けミニトマトキウイ料理の解説！鶏モモ肉のソテー...

こんにちは。やすかです。＊今日の献立＊笹かま卵焼きシャケ鶏ハムキウイ 料理の解説！鳥ハム塩と砂糖を揉み込んで冷凍した鳥の胸肉を解凍しする。お鍋に鳥の身がかぶるくらいの水を入れて煮る。冷めるまで放置。切って盛りつけて完成。鮭鮭を焼く、焼けたら...

こんにちは。やすかです。＊今日の献立＊ナスとピーマンのひき肉炒め小松菜とニンジンのツナ炒めミニトマト里芋の煮付けキウイ料理の解説！ナスとピーマンのひき肉炒めビーマンとなすを炒めて、冷凍してあった調理済み挽肉をあわせて炒める小松菜とニンジンの...

こんにちは。やすかです。＊今日の献立＊シャケとひじきごはん白菜蒸し鶏ハムシャケの漬け焼きミニトマトりんご 料理の解説！シャケとひじきごはん昨日の鮭をほぐす。ひじきはマリネにしておく。寿司酢と一緒にご飯と混ぜる白菜蒸し白菜を適当な大きさに切っ...