お弁当 今日のお弁当【2018年9月21日】
こんにちは。やすかです。息子は、月に一度のお弁当の日で、家を出る1時間前からリュックを背負ってスタンバイしていました。＊今日の献立＊海苔入り卵焼きかまぼこ小松菜のおひたしこんにゃく煮牛すきやき風煮込みミニトマト料理の解説！小松菜のおひたし茹...
高井家のこと
お弁当 
おうちのごはん フィレンツェナス
こんにちは。たかいやすかです。美味しいナスをいただきました。フィレンツェナスという品種です。「油でソテーするだけで美味しいから！！」と言われたので、オリーブオイルでソテー。仕上げに輪島の塩田の塩をかけました。実はあまりナスが好きではない、次...
お弁当 今日のお弁当【2018年9月13日】
こんにちは。やすかです。朝は晴れていて、暑いくらいだったのに、雨が降り、急に涼しくなりました。＊今日の献立＊ナスのソテーミニトマト卵焼きinカニカマサラダwith切り干し大根モヤシ炒めリンゴ料理の解説！特になし
おうちのごはん かぼちゃと鶏ひき肉の煮物
こんにちは。やすか（@8sukai）です。ご飯のおかずが上手にできたので、ご紹介します。かぼちゃと鶏ひき肉の煮物はい、定番なおかず。かぼちゃと鶏ひき肉の煮物です。これがまた上手くできた(^^)子どもがショウガが苦手で入れていません。鶏ひき肉...
おうちのごはん 北海道産のとうきびを楽しむ
こんにちは、たかいやすかです。夏といえば、とうもころしということで、今年も北海道から取り寄せました。札幌に8年住んでいた私。お友達が送ってくれました。とうもころしにも品種があります。北海道では、トウモロコシの種類も豊富。ゴールドラッシュ、味...
今日の写真 白川郷【今日の一枚】
夏休みに、世界遺産の白川郷へ行ってきました。金沢にはない、古き良き日本の風景でした。私、田んぼが好きです。
今日の写真 リプトンのほうじ茶ミルクティー【今日の一枚】
新商品を試してみました。ほうじ茶ラテをイメージしていました。ちょっと違った。ミルクティーとほうじ茶を合わせていました。少し甘さが強いです。
お弁当 今日のお弁当【2018年9月3日】
こんにちは。やすかです。＊今日の献立＊トウモロコシの炊き込みご飯ミニトマトじゃがいもの塩煮鶏皮とモヤシ炒めとうきびカニカマきゅうりとニンジンの漬物梨料理の解説！今日はこれだけ。トウモロコシの炊き込みご飯・トウモロコシをサヤからそぎ取る・米2...
今日の写真 嵐の前の静けさ【今日の一枚】
午後2時ごろの空です。この後、雨になり、夕方は風も強く、木が折れるのではないかと心配になりました。天候が早く回復しますように。
今日の写真 移り変わる空【今日の一枚】
夏から秋の空に変わりつつあります。
今日の写真 夕方の空【今日の一枚】
昨日の夕方の空。いつも広くて大きい。
お弁当 今日のお弁当【2018年8月23日】
横浜から、私の母親が金沢へ応援に来ています。職場が、車で15分のところから車で50分のところへ異動になり、多少テンパり中。お弁当を作ってもらいました。こんな歳になっても母親の作るお弁当は、有難い。毎日お弁当だった、高校時代を思い出します。母...