こんにちは。やすかです。
＊今日の献立＊
白菜のみぞれ煮
牛すじ煮込み
イカ煮物
ミニトマト
みかん
たらこごはん
料理の解説！
牛すじ煮込みは、お店で買ってきました。
どうしても食べくて…。
そういうものもお弁当にちゃんと取っておいて入れます。
白菜のみぞれ煮
大根おろしが消化にいいことは知られています。
それをどうにかしてメインのおかずにしたかった。
相性のいい鶏肉をプルコギのタレでいため、
野菜が不足しているので、白菜をいれて炒めました。
最後に大根おろしを入れて、味をなじませる。
ごはんが進む味でした。
最後に
今日も詰めるだけのお弁当だったので、一番手間だったのは、ミカンの皮むきでした。
投稿者プロフィール
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2016年～いしかわ観光特使。
子供3人（女女男）と私は金沢市に定住。
フリーのライターしてます。
相川七瀬ファン。
元転勤族（実家横浜→北九州→札幌→金沢）。
県外から移住して人と繋がりたい。
石川県の観光や食べ物、お土産の執筆可。
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