yasukatakai

おうちのごはん

今日のお弁当【2018年11月20日】

こんにちは。やすかです。 *今日の献立* 鶏そぼろごはん 鱈のムニエル 鶏肉と大根とカブの塩煮 鶏皮ポン酢 ミニトマト ゆで卵 みかん 料理の解説! 鶏そぼろはいただきものです 鱈のムニエル タラのムニエルは、塩した鱈に、片栗粉をまぶして、...
スイーツ

不室屋のおやつ麩

こんにちは、やすかです。 ふやきのお吸い物で有名な不室屋さんですが、おやつにぴったりなお土産もあります。 おやつ麩は、揚げたお麩にメープルシロップで味付けされています。 口に入れるとさっくりと軽く、優しい味わい。 メープル味、カレー味とチー...
おうちのごはん

今日の朝ご飯は、卵ペーストとチェダーチーズ

トーストに、卵ペーストとチェダーチーズを乗せました。 とろけるチーズの様に伸びないけど、味濃いめでこれもなかなか美味しい。 ハンバーグに合いそうです。
今日の写真

雪吊り発見!【2018年11月17日】

石川県の風物詩「雪つり」 始まっています。秋の深まりと共に、冬の訪れを感じます。 朝、息が白いです。
石川のイベント

いしかわ(金沢・加賀・輪島)観光イベント情報【2018年11月16日】

観光特使メールマガジンを元に記事を書いています。 メルマガで送られてくる石川県のイベント情報を週1でご紹介します。 ※この情報は、転載OKといしかわ観光特使の事務局にも許可を取っています。 11/23~11/25 金沢港いきいき魚市カニカニ...
今日の写真

銀杏が綺麗です【2018年11月15日】

青い空に銀杏が映えますね~。 玉川図書館は銀杏が見頃です。
今日の写真

期間限定カニうどん鍋【2018年11月10日】

うどん屋さんで、香箱蟹に出会いました。期間限定カニうどん鍋🦀 小松にあるうどん屋さんで。中佐中店さんです。 香箱蟹のうどんは今だけ。 詳細は後日!
ライター実績

取材・ライティング実績(たかいやすか)

私フリーライターとしてのとして実績をまとめました。 すべて業務委託です。 みんなの介護・ビジョナリーの声を聴け インタビュー記事を担当 ビジョナリーの声を聴け 第11回 社会福祉法人佛子園理事長 雄谷良成 日本を変える共生型のまちづくり「ご...
金沢生活

今日のお弁当【2018年11月16日】

こんにちは。やすかです。 *今日の献立* ひじきご飯 ミニトマト カニカマ キュウリと人参のドレッシング和え なすとピーマンのひき肉炒め ズッキーニの桜エビ炒め みかん&柿 料理の解説! ひじきご飯 ひじきはマリネしてあるものをご飯と混ぜま...
おうちのごはん

今日のお弁当【2018年11月15日】

こんにちは。やすかです。 今日は月イチのお弁当の日です。 1週間前からお弁当を楽しみに、あんなに張り切っていた息子。 朝、全然起きてこなくて、先にお弁当を包んでしまいました。 *今日の献立* チーズちくわ ミニトマト 卵焼き(青海苔) ツナ...
おうちのごはん

今日のお弁当【2018年11月14日】

こんにちは。やすかです。 *今日の献立* 白菜のみぞれ煮 牛すじ煮込み イカ煮物 ミニトマト みかん たらこごはん 料理の解説! 牛すじ煮込みは、お店で買ってきました。 どうしても食べくて…。 そういうものもお弁当にちゃんと取っておいて入れ...
おうちのごはん

今日のお弁当【2018年11月13日】

こんにちは。やすかです。 *今日の献立* 野菜炒め ゆで卵 ミニトマト シュウマイ サツマイモ煮 ゆかりごはん 料理の解説! 昨日の夜がラーメンだったので、 ゆで卵は、そのときにゆでておいたもの。 野菜炒めも、ラーメンスープを入れる前に 取...