こんばんは。やすかです。
次女さんが芋掘りしてきました。
見事なお芋でした。
お芋はどうやって食べる？
炊き込みご飯は、昨夜したので、サツマイモといえば、焼き芋！
というわけで、焼き芋に。
しかし大きくて切ろうとしたら、
丸ごと焼き芋にしたいと言い張られました。
お芋はどうやって焼き芋に？
魚焼きグリルには入らず…
そこで、お芋を濡らしたキッチンペーパーで包み、
さらにアルミホイルで包みます。
そして、ガスオーブンで焼くこと、250度40分！！
大きいお芋だったの、途中、再度キッチンペーパーを濡らました。
お味は？
じっくり焼いて完成したサツマイモ。
次女は、熱くてさわれなかったので、ナイフとフォークで切って食べていました。
夕食のご飯はなしにして、せっせとお芋食べてました（笑）
それでも食べきれず、明日へ。
