金沢生活

雪が降ったときの滑り止めには○○〇!

こんにちは。いしかわ観光特使のやすかです。 雪が降ると、道も滑りやすくなっていますね。 金沢のあちこちで見られた滑り止めが【むしろ】でした。 農作業にもよく使われているむしろ。 金沢市内のあちこちで玄関前に敷いてありました。 もちろん、神社...
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【今日の1枚】金沢駅の鼓門

鼓門! ここから金沢が始まります。
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【今日の1枚】閉店したカカオサンパカのアイス

3月18日に閉店してしまった、カカオサンパカ。 アイスのチョコは、しつこくなくて、食べやすいとても上品な味でした。 また別のチョコレート専門店が新しくオープンするそうです。 楽しみ。
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【今日の1枚】小松フロランタン

マルフジの小松フロランタン。固すぎず、とても食べやすい!香ばしくてキャラメルの甘さもぴったり。
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【今日の1枚】イマソラ

空を見上げるとが綺麗です。 金沢の空。 飛行機雲をよくみかけます。
金沢の食

ご当地グルメのハントンライス、実食!

こんにちは。いしかわ観光特使のやすかです。 噂のケンミンショーで見た金沢のB級グルメ【ハントンライス】 実際に食べてきました!! ハントンライスとは、ウィキペディアによると、「ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚...
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【今日の1枚】不室屋の麩(ふ)饅頭

賞味期限は買った当日。 不室屋の麩(ふ)まんじゅう。 冷えたお麩まんじゅう口当たりも中のこし餡もとても美味しい。
金沢生活

金沢のひな祭りには、金花糖が定番!その由来とは?

こんにちは。いしかわ観光特使のやすかです。 先週あったひな祭り。 金沢では【金花糖(きんかとう)】が店頭で販売されていました。 金花糖とは、江戸時代発祥で駄菓子の原点となる砂糖菓子です。 結婚の引出物や節句のお祝いに使われ、昭和の初め頃には...
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金沢散歩~忍者寺とカフェ@野町周辺

こんにちは。いしかわ観光特使のやすかです。 iPhoneカメラで見る金沢の風景。 今回は野町。 人呼んで、忍者寺、妙立寺 有名なのが、忍者寺と言われる妙立寺です。 妙立寺(みょうりゅうじ)人呼んで、忍者寺。当日予約もできますが、電話予約する...