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お弁当記録【2020年8月5週】
がんばって作っているので、出来栄えがどうとかではなく、ちゃんと記録に残すのが目的です。 だってあと、12年も続くお弁当作り。 終わった日の達成感が楽しみです。 8月25日(火)お弁当 唐揚げとフライはおじいちゃん作。 イ […] -
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お弁当のマイルールありませんか?
お弁当を作るとき、勝手に作ったマイルールありませんか? 私はずっと「冷凍食品を入れない」ということを自分に課してきました。理由は、母親が冷凍食品を使わなかったから。父親が嫌いだったというのが、背景にあります。 冷凍したも […] -
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今日のお弁当【2019年4月9日】
こんにちは。やすかです。 *今日の献立* ミニトマト チーズちくわ イカとネギのソテー もやしと水菜のサラダ コロッケ オレンジ 料理の解説! チーズちくわ ちくわの穴にベビーチーズを入れます。 ちくわを4等分切って、ベ […] -
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今日のお弁当【2019年1月18日】
こんにちは。やすかです。 息子、月イチのお弁当の日。 お出かけできる天気になるといいな。 と思いつつ、ドアを開けたら雪でした。 結局、お弁当は保育園で食べたんだとか。 お散歩には出かけて、少ない雪で雪だるまを作ったそうで […] -
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今日のお弁当【2019年1月17日】
こんにちは。やすかです。 *今日の献立* どんぶりお弁当でした。 鶏皮ポン酢 鶏肉と野菜のチーズ焼き リンゴ 料理の解説! 鶏肉と野菜のチーズ焼き 昨日のおかずです。https://kanazawa-ouendan.co […] -
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今日のお弁当【2019年1月16日】
こんにちは。やすかです。 朝、久しぶりにフライパン登場。 卵を炒めて、鶏肉をソテー ほうれん草とブロッコリーを茹でました。 *今日の献立* スクランブルエッグ 鶏皮ポン酢レタス巻き 鶏モモ肉のソテー イカの煮付け ミニト […] -
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今日のお弁当【2019年1月10日】
こんにちは。やすかです。 *今日の献立* 笹かま 卵焼き シャケ 鶏ハム キウイ 料理の解説! 鳥ハム 塩と砂糖を揉み込んで冷凍した鳥の胸肉を解凍しする。 お鍋に鳥の身がかぶるくらいの水を入れて煮る。 冷めるまで放置。切 […] -
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今日のお弁当【2019年1月9日】
こんにちは。やすかです。 *今日の献立* ナスとピーマンのひき肉炒め 小松菜とニンジンのツナ炒め ミニトマト 里芋の煮付け キウイ 料理の解説! ナスとピーマンのひき肉炒め ビーマンとなすを炒めて、冷凍してあった調理済み […] -
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今日のお弁当【2019年1月11日】
こんにちは。やすかです。 *今日の献立* シャケとひじきごはん 白菜蒸し 鶏ハム シャケの漬け焼き ミニトマト りんご 料理の解説! シャケとひじきごはん 昨日の鮭をほぐす。ひじきはマリネにしておく。 寿司酢と一緒にご飯 […] -
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今日のお弁当【2018年12月19日】
*今日の献立* サヤエンドウのベーコン炒め もやしナムル 厚揚げ 唐揚げ サツマイモの素揚げ シャケのムニエル みかん ふりかけごはん -
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今日のお弁当【2018年11月25日】
おはようございます。 本日、7時20分集合! ご飯炊き忘れて、おにぎり作れず。 今日もいい天気です。 *今日の献立* アヒージョ ハンバーグ ひら天 サラダ ミニトマト 小松菜の豚肉卵とじ りんご -
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今日のお弁当【2018年11月20日】
こんにちは。やすかです。 *今日の献立* 鶏そぼろごはん 鱈のムニエル 鶏肉と大根とカブの塩煮 鶏皮ポン酢 ミニトマト ゆで卵 みかん 料理の解説! 鶏そぼろはいただきものです 鱈のムニエル タラのムニエルは、塩した鱈に […]