おうちのごはん 今日の夜ご飯【2019年1月16日】
今日の夜ご飯は、鶏肉と野菜のチーズdeオーブン焼き 朝に焼いた鶏もも肉。 その上に、にんじん、タマネギ、白菜、ほうれん草を塩コショウで炒めたもの。 さらにチーズをかけてオーブンで色づくまで焼く。 これで1品完成です。 そして明日のお弁当のお...
高井家のこと
おうちのごはん 
おうちのごはん 今日のお弁当【2019年1月16日】
こんにちは。やすかです。 朝、久しぶりにフライパン登場。 卵を炒めて、鶏肉をソテー ほうれん草とブロッコリーを茹でました。 ＊今日の献立＊ スクランブルエッグ 鶏皮ポン酢レタス巻き 鶏モモ肉のソテー イカの煮付け ミニトマト キウイ 料理の...
おうちのごはん 今日のお弁当【2019年1月10日】
こんにちは。やすかです。 ＊今日の献立＊ 笹かま 卵焼き シャケ 鶏ハム キウイ 料理の解説！ 鳥ハム 塩と砂糖を揉み込んで冷凍した鳥の胸肉を解凍しする。 お鍋に鳥の身がかぶるくらいの水を入れて煮る。 冷めるまで放置。切って盛りつけて完成。...
おうちのごはん 今日のお弁当【2019年1月9日】
こんにちは。やすかです。 ＊今日の献立＊ ナスとピーマンのひき肉炒め 小松菜とニンジンのツナ炒め ミニトマト 里芋の煮付け キウイ 料理の解説！ ナスとピーマンのひき肉炒め ビーマンとなすを炒めて、冷凍してあった調理済み挽肉をあわせて炒める...
おうちのごはん 今日のお弁当【2019年1月11日】
こんにちは。やすかです。 ＊今日の献立＊ シャケとひじきごはん 白菜蒸し 鶏ハム シャケの漬け焼き ミニトマト りんご 料理の解説！ シャケとひじきごはん 昨日の鮭をほぐす。ひじきはマリネにしておく。 寿司酢と一緒にご飯と混ぜる 白菜蒸し ...
お弁当 今日のお弁当【2018年12月19日】
＊今日の献立＊ サヤエンドウのベーコン炒め もやしナムル 厚揚げ 唐揚げ サツマイモの素揚げ シャケのムニエル みかん ふりかけごはん
お弁当 今日のお弁当【2018年11月25日】
おはようございます。 本日、7時20分集合！ ご飯炊き忘れて、おにぎり作れず。 今日もいい天気です。 ＊今日の献立＊ アヒージョ ハンバーグ ひら天 サラダ ミニトマト 小松菜の豚肉卵とじ りんご
おうちのごはん ハヤシライスを、豚肉で作ってみた
こんにちは。やすかです。 週末の夕食。お弁当がないと、夕食を作るときに、品数をたくさん作るより、 簡単に済ませたいな、と思ってしまうのが、母親。 冷蔵庫の中身だけで作れたら、簡単ですよね。 ハヤシライスっって牛肉でしか作れないのか 買ってみ...
おうちのごはん 今日のお弁当【2018年11月20日】
こんにちは。やすかです。 ＊今日の献立＊ 鶏そぼろごはん 鱈のムニエル 鶏肉と大根とカブの塩煮 鶏皮ポン酢 ミニトマト ゆで卵 みかん 料理の解説！ 鶏そぼろはいただきものです 鱈のムニエル タラのムニエルは、塩した鱈に、片栗粉をまぶして、...
おうちのごはん 今日の朝ご飯は、卵ペーストとチェダーチーズ
トーストに、卵ペーストとチェダーチーズを乗せました。 とろけるチーズの様に伸びないけど、味濃いめでこれもなかなか美味しい。 ハンバーグに合いそうです。
今日の写真 雪吊り発見！【2018年11月17日】
石川県の風物詩「雪つり」 始まっています。秋の深まりと共に、冬の訪れを感じます。 朝、息が白いです。
今日の写真 銀杏が綺麗です【2018年11月15日】
青い空に銀杏が映えますね～。 玉川図書館は銀杏が見頃です。