お家のごはん

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今日のお弁当【2018年11月5日】

こんにちは。やすかです。 *今日の献立* ほうれん草の胡麻和え シュウマイ かまぼこ ミニトマト オクラのおかか和え サツマイモのきんぴら キュウリの塩麹漬け 柿 料理の解説! トマトは、能登のミニトマ...
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今日のお弁当【2018年10月16日】

こんにちは。やすかです。 *今日の献立* ミニトマト かぼちゃの鶏そぼろ煮 サバフィレ 鶏皮ポン酢 塩きゅうり リンゴ 料理の解説! 特になし 最後に すごいお疲れだった10月なので、あまり記憶...
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今日のお弁当【2018年10月11日】

こんにちは。やすかです。 木曜なのに、母がお疲れです。 *今日の献立* 生姜焼き、レタス、トマト、リンゴ 料理の解説! 生姜焼きですが、玉ねぎのほかにキノコも入れて栄養価アップ! レタスで少しさっぱりさせまし...
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今日のお弁当【2018年10月10日】

こんにちは。やすかです。 運動会が中止になりました。金曜は晴れてくれると嬉しいです。 *今日の献立* ・煮物(がんも、こんにゃく、じゃがいも) ・小松菜の煮びたし ・もやしナムル ・ちくわきゅうり ・ミニトマト ・リ...
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今日のお弁当【2018年10月6日】

こんにちは。やすかです。 今月は、土曜もお弁当。 土曜のお弁当は母親にとって、シンドイです。 自分も楽をしたくて、どんぶり弁当にします。 *今日の献立* 野菜炒め、卵焼き(甘め)、ミニトマト、リンゴと梨 料理の解説!...
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今日のお弁当【2018年10月5日】

こんにちは。やすかです。 今週、最後のお弁当・・・ではありません!! でも平日最後のお弁当。 *今日の献立* ミニトマト すき焼き風炒め ブロッコリー ズッキーニとベーコンのソテー サラダ シウマイ サツマイ...
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今日のお弁当【2018年10月4日】

こんにちは。やすかです。 昨日とあまり変わり映えしないお弁当だったので、 公開することを躊躇してしまいそうになりました。 でも、見てる人はそんなにいるわけではないので、 キロクを残す意味でも続けます。 *今日の献立* ミニト...
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芋掘りしてきたお芋で焼き芋!

こんばんは。やすかです。 次女さんが芋掘りしてきました。 見事なお芋でした。 お芋はどうやって食べる? 炊き込みご飯は、昨夜したので、サツマイモといえば、焼き芋! というわけで、焼き芋に。 しかし大きくて切ろうとしたら、...
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加賀野菜、五郎島金時で炊き込みご飯

こんばんは。やすかです。 石川県では、加賀野菜と呼ばれる、独自の野菜が存在します。 その中の五郎島金時で、炊き込みご飯を作りました。 加賀野菜とは? まずは加賀野菜の説明から。 【加賀野菜の定義】 昭和20年以前から...
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今日のお弁当【2018年10月3日】

こんにちは。やすかです。 今日のお弁当は、おかずが多くて、ご飯に進出しました! *今日の献立* 卵焼き(甘) 鮭のムニエル ジャガイモとひじきのチーズ和え 水菜と人参のシーチキン炒め かぼちゃの煮物 こんにゃく ミニト...